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第十回末廣・末廣(伝承純米酒)


『日本酒街道を行く』


第十回は「末廣酒造」から、「末廣(伝承純米酒)」です。

前々回、10月1日が「日本酒の日」と記載しましたが、色々調べてみると、それに合わせてか、10月に入ると各地で日本酒に関するイベントが目白押し。今まで知らなかったのが悔しいくらいです。
そこで、勉強のために行って参りました。「利き酒会」に!
主催は「地酒蔵元会」。
我らが福島県からは「名倉山」と「奥の松」が出展していました。詳細は機会がありましたら、ご報告させていただきます。
皆様も是非この機会に日本酒イベントに参加されてはいかがでしょうか?


「末廣・末廣(純米生貯蔵酒)」

日本酒度 3.0
酸度 1.7
飲み口 やや辛口
飲み方 冷~ぬる燗


辛口でクセが無いので、食中酒にぴったり。蔵元のオススメはぬる燗◎です。
これからの季節に最適。

◇末廣酒造株式会社(嘉永蔵)
http://www.sake-suehiro.jp/

創立
嘉永3年(1850年)

所在地
〒965-0861 福島県会津若松市日新町12-38

電話
0242-54-7788

末広の推奨する「飲みにケーション」。
『末廣酒造では、日本酒好きな方々のために、気取りのないフランクな「日本酒パーティー」(有料)を開催しています。会場は居酒屋や料理店などで、名物料理や季節料理といっしょに「末廣の酒」をお楽しみいただけます。』

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